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バルベーラ ダルバ トレ ヴィーニェ ヴィエッティ 2014 赤 750ml
味
3.20
コスパ
3.20
1件のプロレビュー
価格￥2,678
タイプ 赤ワイン 生産地 イタリア ヴィンテージ 2014年
甘さ 辛口 タンニン 普通 コク ややコクあり 酸味 やや多い 香り やや芳醇
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バルベーラ100％。スラヴォニアンオーク樽、フランス産バリック、残りはステンレスタンクで計14ヶ月間熟成。3つの畑のブドウはそれぞれ別々に醸造され、ステンレスタンクでブレンド、その後2ヶ月間休ませてから瓶詰め。（ノンフィルター）。紫がかった色調、熟した赤いチェリーやヴァニラのアロマ。すみれの香りが特徴で、バルベーラ・ダスティに比べやや繊細。弾けるような酸味、ソフトなタンニンが樽熟成の香りと相まって、心地よい複雑さを醸し出す。余韻も長い。様々な料理に非常に合わせやすい。
プロレビュー
-
秋元賢介
ワインバイヤー味
3.2
コスパ
3.2
2019/08/14
繊細なバルベーラ
【2019/08/14 時点 商品価格：￥2,678】
すみれのような香りが特徴的で、同生産者のバルベーラ・ダスティに比べるとやや繊細な印象。はじけるような酸味と柔らかいタンニンが相まって、心地よい複雑さを醸し出しています。余韻も長く、色々な料理と合わせやすい、使い勝手の良い一本です。
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