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バローロ カスティリオーネ 2013 ヴィエッティ 赤 750ml

3.30  コスパ 3.30 1件のプロレビュー

価格¥7,808

タイプ 赤ワイン  生産地 イタリア  ヴィンテージ 2013年

甘さ 辛口  タンニン 重い  コク コクあり  酸味 普通  香り 芳醇

Barolo Castiglione 2013 Vietti 等級 : Rosso D.O.C.G. 熟成:樽(バリックと大樽)で24ヶ月間、その後瓶熟8ヶ月間で出荷 年間生産本数本 : 50,200本 それぞれの畑のテロワールと特徴を複雑なニュアンスを引き出すために最適な方法で各クリュごとに醸造しています。木樽で24〜26ヶ月間熟成した後、アッサンブラージュ。さらに8ヶ月間寝かしてからリリースしています。 完熟したチェリーやザクロ、野花やスパイスが全て混ざり合い、官能的で広がりのある印象的な個性と凝縮感を持つワインです。グラスに注ぐと時間と共に香りが立ち上がり非常に魅力されます。抜栓後、開くのに少し時間が必要です。 カスティリオーネ ファレット村のロッケとヴィッレーロ、ラ モッラ村のブルナーテ、セッラルンガ村のラッツァリート。ルーカ クッラードとマリオ コルデーロが所有しているこれらの畑は名声が高く、バランスよく集められた組み合わせを想像することは少し難しいです。近代的な感受性と伝統の記憶の素晴らしい出会いから生まれるバローロで、このような味わいのバローロを前にすると、細かい醸造方法や熟成に使用する樽の大きさといった議論をすることは全くの無意味と思えてしまします。ただ、ヴィエッティがワイン愛好家には欠かせないワイナリーとなったのはネッビオーロのおかげというだけではなく、バルベラも重要な要素でアルバ地区でもアスティ地区でも常に最良のものの一つと言えます。他にもモスカート、アルネイス、ドルチェットも疎かにできません。全てがクオリティの高いワインを世に送り出しています。


プロレビュー

  • 秋元賢介
    ワインバイヤー

    3.3   コスパ 3.3

    2019/08/14

    スタンダードクラスにして秀逸なバローロ

    【2019/08/14 時点 商品価格:¥7,808】
    完熟したアメリカンチェリーやザクロなどの果実、ワイルドフラワーやスパイスなどの要素が混じり合い、滑らかで奥行きのある印象で凝縮感のあるクラシカルなタイプのバローロです。抜栓直後は閉じた印象ですが、30分後くらいからワッと香りが立ち込めるようになるので、ゆっくりと時間をかけて楽しみたい一本です。

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